Vérifie si l’hébergement possède un label, gage d’engagement..

Les labels environnementaux indiquent que les actions de l’hébergement sont positives sur le plan environnemental, car il adopte des stratégies visant à respecter le territoire et ses habitants.

Il existe différents types de labels environnementaux dans le monde entier ! Clique ici pour découvrir une illustration qui t’aidera à les reconnaitre pour tes prochains voyages (n’hésites pas à l’enregistrer).

Si l’établissement n’est pas éco-certifié, renseigne-toi sur les bonnes pratiques adoptées en matière de développement durable, qui peuvent couvrir non seulement les aspects strictement liés au respect de l’environnement, mais aussi la chaîne de valeur : économies d’énergie, gestion et réduction des déchets, approvisionnement durable en produits et fournitures, économies d’eau etc.

Suis les instructions qui te sont données pendant ton séjour : le personnel et les panneaux affichés dans l’établissement te montreront comment réduire l’impact de ton séjour sur l’environnement.

Apportez vos éco-gestes quotidiens en voyage !

Économise l’eau en prenant des douches courtes et en respectant les programmes de réutilisation du linge de l’hôtel afin de réduire la consommation d’eau et d’énergie (tu ne laves pas ta serviette de douche tous les jours chez toi, n’est-ce pas ?).
Minimise ta consommation d’énergie et éteins les lumières, le chauffage/la climatisation et la télévision lorsque tu quittes ta chambre. Lorsqu’elle est utilisée, la climatisation doit être maintenue à une température modérée, avec un écart raisonnable de 6°C entre les températures intérieure et extérieure.

Pourquoi ? L’intégration de ces habitudes dans votre routine de voyage témoigne de votre engagement en faveur d’un tourisme responsable : elle contribue à préserver l’environnement de votre destination et le bien-être des communautés locales. Cela contribuera à réduire l’empreinte carbone globale.

Dans la mesure du possible, optez pour des menus végétaux et le moins transformés possible.

L’élevage industriel est une source importante d’émissions de gaz à effet de serre, en particulier dans le secteur de la viande bovine (en raison des fameux « pets de vache » qui émettent du méthane).
Repas végétarien : 0,51 kg CO2e/repas.
Repas avec du poulet : 1,35 kg CO2e/repas.
Repas avec du bœuf : 6,29 kg CO2e/repas.

Source : ADEME, 2018

Eviter le gaspillage alimentaire

Demandez un doggy bag (si vous ne voyagez pas avec des conteneurs) et emportez vos restes pour le prochain déjeuner !

En tant que client, essaye de poser des questions sur la traçabilité des aliments.

Dans la mesure du possible, demande au chef d’où vient le produit, s’il est d’origine biologique, avec quels producteurs il travaille, etc.

Essaye de privilégier les restaurants dont l’offre alimentaire mise sur l’authenticité et se base sur des produits locaux, de saison ou biologiques.

En découvrant la cuisine locale, tu contribueras aussi activement à la réduction des émissions de CO2 liées au transport et à la transformation des aliments. Tu soutiendras le savoir-faire culinaire et les diverses productions locales qui le composent, et tu ramèneras de nouvelles recettes à la maison !

Voyage avec des récipients pour l’eau et la nourriture, comme cette drôle de gourde que votre frère vous a rapportée de son dernier voyage. Ainsi, si vous voulez emporter un café, vous n’utiliserez pas de matériel jetable comme des gobelets à usage unique !

N’ayez pas les yeux plus gros que le ventre! Ne commandez pas de plats que vous ne pourrez pas finir de manger. Dans un buffet, par exemple, mesurez votre faim et ne remplissez pas vos assiettes si vous n’allez pas tout manger.

Bois de l’eau du robinet lorsque c’est possible et évite les bouteilles en plastique.

Prenez votre temps et découvrez l’âme des lieux

Comme nous le disions précédemment, il s’agit de voyager plus longtemps afin de réduire l’empreinte carbone globale liée à ton voyage. Mais cela te permet également de profiter pleinement du temps que tu passes sur place et de découvrir pleinement ta destination ! L’âme d’un lieu est constitué des atouts naturels, pittoresques et culturels qui conservent et renforcent l’identité et le caractère distinctif de la destination.

En t’immergeant dans le lieu visité, tu apprendras à connaître ta destination en profondeur : en redécouvrant la diversité de ses paysages, ainsi que son patrimoine historique, culturel et gastronomique local. Il existe une multitude de façons d’apprécier l’âme du lieu et de la préserver pendant ton séjour : visiter un marché fermier local et rencontrer les producteurs de ta nourriture, ou essayer un repas de la ferme à la table ; rechercher des expériences qui appartiennent à des communautés sous-représentées ou qui les emploient etc.

Choisis des activités bas carbone

Tu n’es pas du genre à lézarder des heures au soleil avec un bon livre pendant tes vacances ? Ne t’inquiète pas, il existe de nombreuses activités respectueuses de l’environnement pour t’occuper !
Alors exit les activités motorisées très polluantes comme le jet-ski ou les safaris en 4×4 thermique.
En ville, préfére les activités telles que les visites à pied, les dégustations de gastronomie locale, l’exploration des environs à vélo, etc.
En bord de mer, de nombreuses activités sont proposées : planche à voile, surf, char à voile, kayak, pédalo, kite surf, voile, paddle, snorkeling… Pas le temps de s’ennuyer !
En raquettes pour découvrir la nature sous la neige, escalade ou ski de fond pour un peu de vitesse, découvrez la montagne autrement !
Ateliers d’artisanat, visites de fermes et de vignobles, observation des oiseaux, découverte des plantes sauvages comestibles, balades à vélo et, bien sûr, la fameuse randonnée… la campagne regorge d’activités originales !

Marcher et faire du vélo de manière responsable

Suis les sentiers balisés et respecte la réglementation et les directives locales. Ces informations sont souvent disponibles sur les sites web officiels des offices du tourisme ou dans les centres d’accueil des visiteurs. Et bien sûr, ne laisse pas traîner de déchets pendant tes excursions. Si tu ne trouves pas de poubelles appropriées, ramène tes déchets à la maison.
Cela contribuera à minimiser l’érosion du sol, les dommages causés à la végétation et d’autres impacts négatifs sur la faune et la flore naturelles que tu découvriras.

Des souvenirs uniques !

Oui, votre grand-tante adorera ce magnet kitsch fabriqué en Chine… mais vous marquerez encore plus de points avec un objet fabriqué localement et à la main !

Achète des souvenirs fabriqués localement et paye au prix juste ! Lorsque tu fais tes achats, respecte les coutumes locales.
Pourquoi ? En minimisant les distances de transport de tes achats, les émissions de carbone associées sont réduites ! Tu soutiendras également les petites entreprises et l’artisanat local, et tu préserveras peut-être un savoir-faire traditionnel. Et bien sur tu ramèneras chez toi des souvenirs spéciaux et uniques.

Choisis des guides locaux !

Ils connaissent parfaitement leur environnement et pourront t’en dire le plus possible sur l’histoire et la culture du lieu. Ils connaissent également mieux les problématiques environnementales, économiques et sociales locales et t’aideront à comprendre comment te comporter de manière respectueuse au sein de la communauté visitée. En bref, ce sont de véritables mines d’or lorsqu’il s’agit de savoir comment minimiser ton impact négatif et maximiser ton impact positif !

Si tu optes pour des activités de plein air, écoute attentivement tes encadrants lors des activités touristiques ! Ils savent ce qu’il faut faire pour que l’activité se déroule le mieux possible, non seulement pour toi, mais aussi pour ton environnement. N’hésite pas à leur poser des questions sur les spécificités de l’environnement local !

Sois curieux !

Demandez au personnel d’accueil des sites que tu visites quelles sont les bonnes pratiques qu’ils mettent en place, et comment tu peux apporter ta pierre à l’édifice sur ce site. En tant que visiteur, tu as aussi le pouvoir de sensibiliser les professionnels que tu rencontres ! Pourquoi ne pas recommander de consulter les outils du projet ATRE ?

Sois attentif aux éventuels labels détenus par les prestataires touristiques que tu choisis ! Ils peuvent être la garantie de leur engagement responsable. En France, par exemple, les guides touristiques peuvent être certifiés Qualinat, un label qui vous garantit une prestation sûre, de qualité et respectueuse de l’environnement.